La taille d'automne est une technique agrotechnique obligatoire qui vous permet de résoudre simultanément plusieurs tâches agrotechniques. La technique de taille change en fonction des objectifs et de l'âge de l'arbuste. Nous apprendrons comment couper correctement les buissons de cassis à l'automne?
Quand la taille d'automne est-elle nécessaire?
Les plants de cassis se développent rapidement - dans quelques années, le buisson pousse, gagne en puissance, commence à produire des cultures. Après 3-4 ans, la fructification commence à décliner et le buisson lui-même perd sa forme, devient trop volumineux - il doit être taillé.
Il est préférable de tailler les groseilliers à l'automne. Lorsque le buisson est prêt pour l'hivernage et que le flux de sève est arrêté, la plante reçoit un stress minimal lié à l'élimination des pousses.
L'élagage est une entreprise agricole complexe, dont les jardiniers étudient les subtilités depuis des années. Mais la règle principale est vraie pour tous les types d'élagage - chaque branche doit recevoir sa part de lumière solaire.
Objectifs de taille:
- Retirez les vieilles branches - elles aspirent les nutriments de la brousse, ce qui réduit le rendement.
- Retirez les branches qui épaississent le buisson pour permettre à la lumière du soleil de s'écouler vers le fruit.
- Retirer les pousses sèches, malades et gelées.
Résultats des cultures:
- la croissance des jeunes branches est stimulée;
- la croissance et le développement de la brousse sont accélérés;
- le buisson prend une forme nette;
- la période de fructification est prolongée à 15 ans.
Avec des soins appropriés, vous pouvez multiplier par cinq le cycle de vie d'un groseillier. Nous vous recommandons de lire l'article sur l'entretien des groseilliers à l'automne.
Dates et conditions météorologiques
L'automne est la période la plus favorable et la plus sûre pour la taille des arbustes. Couper les groseilles au printemps est dangereux - elles commencent à bourgeonner tôt et la menace de gel au printemps est grande. En automne, un tel danger n'existe pas - vous pouvez supprimer lentement toutes les pousses inutiles.
La procédure est effectuée fin octobre ou début novembre, lorsque tous les processus de végétation se terminent dans les buissons. Par temps froid, moins de stress et de traumatisme pour la plante. L'élagage se fait lorsque les buissons déposent toutes les feuilles. Il est pratique pour un jardinier d'évaluer l'état des branches sur des buissons nus. L'élagage se fait par une belle journée sèche.
Par région
Avec la taille des raisins de Corinthe, il est nécessaire de respecter l'écart entre la chute des feuilles et le début du premier gel. Le moment exact de la taille dépend de la région et de ses conditions climatiques.
Conditions de coupe des groseilles par région:
Région | Calendrier recommandé |
Banlieue de Moscou | fin octobre (le gel du sol ici commence à partir du 15 novembre environ) |
Région de Leningrad. | du 15 octobre |
Sibérie | Compte tenu du climat instable de la région, la taille y est pratiquée depuis début septembre |
Pour vous assurer qu'il est temps de tailler, coupez la pousse. Si du jus coule de la plaie, il est trop tôt pour couper les buissons, reporter la procédure d'une semaine.
Calendrier lunaire
Les experts ne reconnaissent pas le calendrier lunaire, mais les jardiniers amateurs s'y intéressent souvent. On pense que le meilleur moment pour élaguer les arbres et les arbustes est la lune décroissante (phases 3 et 4), lorsque la sève des plantes a tendance à descendre. À l'automne, il est recommandé de faire la taille sur une lune défectueuse, peu de temps avant la nouvelle lune.
Il est fortement déconseillé de tailler les raisins de Corinthe avec une jeune lune, surtout quelques jours avant une nouvelle lune. Mais les sommets, selon les experts, sont les meilleurs à la nouvelle lune.
Les meilleurs jours pour la taille d'automne selon le calendrier lunaire pour 2019:
Mois | Favorable |
septembre | 2, 5, 7, 9 |
octobre | 1, 4, 5, 10, 29, 31 |
novembre | 3, 7, 8, 11, 28, 30 |
Les jardiniers croient que la taille sur une lune croissante rend le buisson épais et étalé, et sur une lune décroissante, cela aide à renforcer le système racinaire.
Outils et autres équipements
Les outils d'élagage doivent être affûtés et désinfectés pour assurer des coupes nettes sans propager l'infection aux buissons sains.
Pour couper un groseillier, vous aurez besoin de:
- Couteau de jardin. Avec son aide, il est possible de faire même des tranches. Appliquer uniquement sur les branches fines.
- Sécateur. Pour éliminer les pousses fines et d'âge moyen.
- Scie à métaux. Prenez une scie avec de petites dents - pour couper des branches épaisses.
- Débroussailleuse. Faites face aux branches de toute épaisseur. Permet de donner au buisson la forme souhaitée.
- Lopper. Outil à longues poignées pour atteindre les branches dans les endroits difficiles d'accès.
Cibles d'élagage
Il existe plusieurs variétés de groseilles élagage. Chaque type de rognage est réalisé dans un but précis:
- Sanitaire. Son but est l'élimination de toutes les pousses en excès, malades, abîmées, sèches, défectueuses. Il est interdit de casser les pousses avec vos mains, laissant du chanvre - le risque de pourriture des buissons augmente.
- Anti-âge. Il vise à éliminer les vieilles branches qui tirent la sève des plantes sur elle-même. En conséquence, le rendement du buisson augmente.
- Moulage. Cette taille vise à la formation d'un certain concept de la brousse. Obtenez une fructification uniforme des branches d'âges différents. L'arbuste a un aspect soigné et attrayant, pratique pour l'entretien et contribuant à la maturation des baies.
- De soutien. Réalisé tout au long de la vie de la brousse, visant à maintenir une bonne croissance, une fructification et des plantes adultes saines. La tâche consiste à empêcher les branches de pousser hors de la brousse formée.
- Garniture. Il consiste à enlever les sommets - avec des sécateurs coupés à 2-5 cm de la pousse. Le processus est similaire à la moulure, mais l'effet est similaire à la procédure sanitaire et anti-âge. Le pincement n'est utilisé que sur les cassis, car en rouge et en blanc, les baies se forment juste sur les branches supérieures et le retrait des sommets affectera négativement leur rendement.
Règles d'élagage
La procédure et les règles de taille des groseilles à l'automne:
- Effectuez d'abord la taille sanitaire, retirez:
- taillées en anneau, brisées, fines, courtes et poussant en profondeur;
- l'une des deux pousses entrelacées;
- branches allongées sur le sol - en été, elles manquent de lumière et ne portent pratiquement pas de fruits;
- branches touchées par les maladies et les ravageurs.
- branches dont le bois n'est pas mûr - elles seront endommagées par le gel.
- Ensuite, ils effectuent une taille anti-âge:
- retirer toutes les pousses de plus de 5 ans;
- raccourcir les branches d'un quart de plus de 3 ans;
- couper les pousses annuelles laisse 4-5 les pousses les plus fortes, le reste est coupé;
- réduire la croissance annuelle d'un tiers.
- Ensuite, un élagage de moulage est effectué, dont les subtilités dépendent du type de buissons - les groseilles rouges et noires sont coupées différemment. Retirez toutes les pousses en excès qui ont poussé au cours de l'été.
La vidéo ci-dessous montre les règles de taille des raisins de Corinthe à l'automne:
Pour augmenter le rendement, plusieurs branches d'âges différents sont laissées sur les buissons - de 1 à 6 ans.
Méthodes de taille et instructions pour eux
La coupe des raisins de Corinthe doit être effectuée tout au long de la vie de la brousse. Il existe différentes méthodes de découpage - elles diffèrent non seulement par la technique d'exécution, mais également par l'ensemble des tâches. Considérez les méthodes de culture les plus populaires.
Avant l'embarquement
Principes de la taille d'un plant avant la plantation:
- Avant de planter les semis dans le sol, leurs sommets sont coupés.
- Il ne reste que 2-3 bourgeons sur chaque branche.
- Les branches faibles sont coupées plus fortement - il ne reste que 1 à 2 bourgeons.
La taille des sommets stimule la ramification, ce qui contribue à la croissance de la productivité, rend les buissons plus puissants.
Pour le rajeunissement
Il est préférable de faire une taille rajeunissante à l'automne. Le moment dépend du type de cassis:
- rajeunissement du noir à 5 ans;
- rouge - chez l'enfant de 8 ans.
Pour rajeunir les groseilles, retirez les vieilles pousses de trois manières:
- Coupe à la bague. La branche est entièrement coupée - le chanvre n'est pas laissé. Les sections doivent être recouvertes de terrain de jardin.
- Coupure au rein. La prise de vue est raccourcie - seule une partie est coupée. Si le buisson est clairsemé, une coupe est faite sur le bourgeon en regardant profondément dans le buisson - de sorte qu'il devienne plus épais.
- Tranché sur le rein externe. Si le buisson est trop épais, la coupe est faite sur le bourgeon externe - de sorte qu'il devient moins fréquent.
La taille anti-âge a ses propres nuances pour les groseilles rouges et noires:
- Dans le cassis, la culture principale mûrit sur des pousses de trois ans. Par conséquent, toutes les branches de plus de 5 ans sont supprimées. Pour stimuler la croissance des annuelles, elles sont coupées d'un tiers. S'il y a beaucoup d'enfants de deux ans dans la brousse - plus de 8, alors les enfants de trois ans sont complètement éliminés.
- Les groseilles rouges et blanches ont les pousses les plus productives - 5-8 ans. Par conséquent, toutes les branches de plus de 8 ans sont supprimées, ne laissant pas plus de 12 branches sur le buisson.
De plus, les groseilles rouges et blanches effectuent souvent un rajeunissement partiel - une taille avec un transfert à la ramification. Ainsi, rajeunissez les vieilles branches, mais fructifères, âgées de 5-6 ans. Choisissez une branche forte de 1er ordre. La branche squelettique est coupée après la ramification.
Les vieux arbustes envahis par la végétation rajeunissent progressivement, laissant 15 à 18 branches fructifères. Procédure de rajeunissement:
- Coupez les pousses nulles, en laissant les trois plus fortes.
- Retirez toutes les pousses épaississant le buisson.
- Taillez progressivement les vieilles branches squelettiques - 5 pièces par an, pas plus. Retirez d'abord ceux qui ont plus de 5 ans - ils sont faciles à reconnaître par une petite augmentation, la couleur de l'écorce et des branches du 2ème ordre.
Pendant 3-4 ans, le vieux buisson est ramené à la normale.
Ce que vous devez savoir sur l'élagage des groseilles, explique un jardinier expérimenté dans la vidéo ci-dessous:
Après la récolte
Les jardiniers expérimentés pratiquent la taille immédiatement après la récolte. Les avantages de cette taille:
- Les branches reçoivent plus de lumière solaire, ce qui favorise la photosynthèse des jeunes pousses.
- La plante ne gaspille pas d'énergie sur des pousses dont elle n'a pas besoin.
- Les branches internes, ainsi que les processus latéraux, se développent intensément - une belle forme de buisson se forme.
- Les risques d'infections fongiques sont réduits.
La taille immédiatement après la fructification augmente le rendement de l'année suivante. Si vous remarquez que la fructification du buisson tombe, cueillez les baies et coupez 2-3 branches squelettiques - sous la racine. Plus important encore, ne laissez pas de moignons. Ainsi vous libérerez de l'espace pour de nouvelles branches, le soleil éclairera mieux les fruits l'année prochaine.
Méthode Michurin
Un jardin privé est une chose, toute une plantation d'arbustes en est une autre. A l'échelle industrielle, les techniques de taille conventionnelles sont désavantageuses. Pour la culture intensive des raisins de Corinthe, la méthode de taille Michurin est utilisée. Cette méthode a été développée au V.N. Michurin, il augmente le rendement de 30%.
La procédure d'élagage des groseilles selon Michurin:
- Les groseilles plantées ne sont pas coupées pendant 5 ans. La fructification commence la deuxième année.
- Pendant 5-6 ans, 50% de la plantation est coupée sous la racine. Le sol est fertilisé. Les buissons restants continuent de porter leurs fruits.
- Après un an, la jeune pousse racinaire est éclaircie, laissant environ 20% des pousses.
- Un an plus tard, le reste des vieux buissons est découpé. Le reste est éclairci et élagué.
Le rajeunissement conduit vous permet de récolter encore trois ans. Ensuite, les buissons doivent être déracinés.
La méthode radicale
L'élagage radical est effectué lorsque les buissons sont rajeunis à l'âge de 8-15 ans. Son objectif est de prolonger la fructification.
Ordre de coupe radical:
- Coupez toutes les branches à la base. Ne laissez pas de chanvre de plus de 3 à 4 cm de hauteur.
- Lubrifiez les coupes avec de la poix de jardin.
- Saupoudrer le sol près des souches avec beaucoup d'humus et saupoudrer avec lui le chanvre qui reste de la brousse.
- Pour que les racines ne gèlent pas en hiver, les restes du buisson sont paillés par le haut avec de la paille ou de la sciure.
Le moment de l'événement est la fin de l'automne, lorsque tout le feuillage tombe de la brousse. L'élagage radical aide à réveiller les bourgeons basaux et de nouvelles pousses apparaîtront au printemps. Les plus forts seront choisis parmi eux - et ils formeront une nouvelle couronne.
Coupe de treillis
La méthode de culture des baies sur des treillis est venue d'Europe occidentale. Cette approche réduit le rendement final, mais les baies sont plus sucrées et plus grosses.
La procédure d'élagage des groseilles lors de la croissance sur des treillis:
- Après la plantation sur les semis, coupez toutes les pousses latérales - jusqu'à 5 cm.Un si grand élagage transforme les bourgeons de croissance en bourgeons à fruits.
- Coupez les branches situées près du sol afin que les baies ne touchent pas le sol. Ne touchez pas la prise de vue principale. Avec la taille systématique des branches inférieures, la culture est formée à une hauteur de 90-150 cm - cela simplifie la récolte.
- Si la plante forme deux troncs, choisissez-en un plus fort, retirez le second.
- Dans les années suivantes, ils effectuent la formation, coupant régulièrement les pousses basales et près du sol. En apparence, le buisson de cassis devrait ressembler à un arbre en colonne.
Taille de cassis
Autrefois, l'élagage standard était populaire en Russie - au XIXe siècle, il a ensuite été oublié et il redevient populaire. Cette méthode d'élagage inhabituelle vous permet de former un mini-arbre tentaculaire à partir d'un buisson de cassis.
Ordre de coupe:
- Choisissez une pousse, la plus puissante - elle deviendra le tronc d'un «arbre» de cassis. Coupez toutes les autres branches.
- Raccourcissez la pousse verticale sélectionnée pour le rôle du tronc à la hauteur désirée - 80-100 cm Laissez 3-4 bourgeons supérieurs - pour former la couronne.
- Enveloppez la partie inférieure du tournage avec un film opaque ou mettez un tube (plastique, caoutchouc). Placez un support - tuyau, bois ou quelque chose de similaire - pour soutenir «l'arbre».
- Pincez les pousses latérales qui apparaîtront dans les reins supérieurs après 3-5 feuilles.
- La deuxième année, pincez de nouvelles boutures.
- La troisième année, la plante prend la forme d'un arbre. Découpez les branches cassées, malades ou faibles. Retirez constamment les pousses.
Culture par année
La coupe des raisins de Corinthe est effectuée annuellement. La première fois que le semis est coupé juste après la plantation - même avant le premier hiver de sa vie. Lors de la première taille, tout le feuillage et les jeunes pousses sont enlevés - seuls les bourgeons sont laissés dans la partie inférieure du semis. À l'avenir - d'année en année, la procédure de coupe change légèrement.
Un an après la plantation
Au cours de la deuxième année de vie, les plants de cassis sont raccourcis et pincés - c'est le but principal de la taille à ce stade. Grâce à cet élagage, ils forment la bonne forme de la brousse, accélèrent le développement de la plante.
Caractéristiques élagage un an après l'atterrissage:
- Ne laissez que les pousses les plus puissantes. La quantité optimale est de 3-4 pièces. Toute autre croissance est interrompue.
- Il est recommandé de pincer le dessus des pousses gauches.
Avant de tailler un semis, évaluez son état - dans les buissons faibles, la croissance est taillée par 2-3 bourgeons, dans une plante moyennement développée, il ne reste que 1-2 pousses.
Après 2 ans
Au cours de la troisième année de vie, ils continuent de former un buisson. L'ordre de coupe est le suivant:
- Ne coupez pas les branches de l'année dernière, et ne les raccourcissez pas par quelques bourgeons - pour que la couronne se forme uniformément.
- Coupez toute la pousse des racines.
- Retirez toutes les jeunes pousses poussant en direction du tronc, ainsi que les branches adjacentes.
- Parmi les jeunes, laissez 2-3 des plus prometteurs.
3 années plus tard
Au cours de la quatrième année de vie, la formation de la brousse est toujours en cours, de sorte que la taille répète presque la précédente:
- Coupez complètement la pousse de racine - pour que le buisson ne pousse pas et ne s'épaississe pas.
- Retirez les jeunes branches faibles qui poussent à l'intérieur du buisson. Ne laissez que ceux qui poussent du tronc.
- Quittez les succursales l'année dernière et plus tôt. Raccourcissez leurs extrémités afin que les substances utiles ne soient pas gaspillées.
Si l'élagage est effectué correctement, alors dans la 4ème année de vie, le cassis est un buisson sphérique développé. Le nombre approximatif de pousses à cet âge est de 10 pièces, et elles sont toutes d'âges différents.
Dans la vidéo présentée, le jardinier partage son expérience de la taille des fruits et des arbustes à baies en utilisant l'exemple des groseilles rouges et noires:
Recadrage supplémentaire
Au cours de la cinquième année de vie, le groseillier atteint son apogée de fructification. Dans le même temps, commence la lignification des pousses, dont le cycle de vie touche à sa fin.Si vous ne les supprimez pas, une baisse de productivité commencera - les pousses liées à l'âge enlèveront la force de la brousse.
Principes de la taille à la 5ème année de vie:
- L'objectif principal à ce stade est de rajeunir le buisson, alors retirez toutes les branches anciennes et séchées pour faire de la place pour les jeunes pousses.
- Ne coupez pas toutes les vieilles pousses lignifiées à la fois - vous ne pouvez pas exposer la brousse à un tel stress. Ces branches sont coupées progressivement, d'année en année.
- Tailler les vieilles branches, en même temps éliminer les pousses malades et tordues, ainsi que les toupies - ce sont des pousses d'engraissement à croissance verticale qui éloignent les forces de la brousse. Ne laissez que des branches saines et fructifères.
- Branches âgées de 2 à 4 ans, coupées au 4e rein et annuelles - au 2e.
Ratisser et brûler les feuilles tombées et toutes les branches coupées pour empêcher la propagation des ravageurs et des maladies. En savoir plus sur les maladies et les ravageurs des groseilles ici.
Caractéristiques de la coupe de groseilles de différentes variétés
La technique d'élagage, ou plutôt ses subtilités, dépendent de la variété des groseilles. Les variétés de cassis diffèrent par leurs nuances:
- Altaï;
- avec pousses actives;
- avec formation de pousses passives.
Variétés de l'Altaï
Une caractéristique distinctive des variétés de l'Altaï est la fructification dans la partie moyenne et supérieure de la tige. Par conséquent, si vous coupez ces parties des pousses, le rendement est réduit. Dans ces variétés, seules les vieilles branches bien élevées sont taillées. Toutes les autres pousses ne sont pas raccourcies, à l'exception des processus malades et endommagés par les insectes.
Avec des pousses actives
Les variétés à fructification active ont un grand nombre de pousses nulles - elles se forment chaque année en grand nombre. Ils germent principalement dans la zone racinaire du buisson. Ces pousses ne sont pas ramifiées et doivent être coupées. Si une jeune pousse atteint 30 cm, elle est coupée, coupant les bourgeons faibles.
Avec formation de pousses passives
Les variétés à fructification passive sont moins demandées que les variétés de cassis précédentes - elles poussent trop lentement. Les jeunes branches de ces buissons sont légèrement coupées ou pas du tout coupées. En taillant les toupies et les vieilles branches de 6 ans, elles donnent aux jeunes animaux la possibilité de se nourrir et de bien récolter.
Soin après la taille
Après la taille d'automne, les groseilliers partent pour l'hiver, donc plus de soins ne sont pas nécessaires. Il ne reste plus que quelques choses à faire:
- Ameublissez le sol. Ajouter la potasse et le superphosphate. Étalez de l'humus ou du compost près des buissons.
- Vaporisez les buissons avec du Karbofos, du liquide bordelais, du soufre colloïdal - pour prévenir les maladies et les ravageurs.
- Isolez le cercle du tronc - versez-y de la tourbe ou de la sciure de bois avec une couche de 10 cm.
Erreurs du jardinier
Erreurs courantes pour la taille des raisins de Corinthe:
- Laissez de nombreuses branches. Les jardiniers débutants se sentent souvent désolés pour les pousses - ne les coupez pas, laissez trop de vieilles branches. Une telle pitié se transforme en une baisse des rendements. Le buisson consacre de l'énergie à l'entretien des vieilles branches et non à la récolte.
- Le moment du rognage est incorrect. Si vous êtes en retard avec la taille, le buisson peut geler. Si vous commencez à tailler, lorsque les feuilles ne sont pas tombées et que le flux de sève ne s'est pas arrêté, les groseilles après la taille «pleurent» pendant une longue période. La plante subit un stress, le risque d'infection augmente, l'immunité et la productivité diminuent.
La taille d'automne est une mesure agrotechnique obligatoire lors de la culture de groseilles. En vous rappelant l'ordre et les règles d'élagage, vous pouvez maintenir la productivité des buissons à un niveau élevé et prolonger leur cycle de vie.
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Russie. Ville Novosibirsk
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