Pour faire pousser des poulets russes à crête, vous devez respecter certaines règles. Bien que la race appartient à sans prétention, l'ignorance de certains faits peut affecter négativement le bétail. Caractéristiques de l'élevage et de l'entretien, l'organisation de l'alimentation et beaucoup d'autres informations utiles - ci-dessous.
Données historiques intéressantes
La race est considérée comme primordialement russe, mais l'histoire de son origine n'est pas connue de manière fiable et suscite encore des débats dans les cercles scientifiques. Selon une version, la race proviendrait du territoire asiatique, selon une autre, elle aurait été élevée par des agriculteurs russes il y a plus de 100 ans. La seconde est étayée non seulement par les archives des archives, mais aussi par la capacité de l'oiseau à tolérer notre climat.
Quelles que soient les versions d'origine, cette race est répandue en Russie, elle est également cultivée en Asie. Dans les pays européens, la population des Russes à crête n'est pas nombreuse.
Description et caractéristiques de la race à crête russe
Considérons les principales caractéristiques de cette race.
Apparence d'oiseau
Les caractéristiques extérieures comprennent:
- Les oiseaux sont de taille moyenne. Leur principale caractéristique distinctive est la crête sur la tête, dont les plumes sont dirigées vers l'arrière. Cependant, ils peuvent ressortir ou créer un «désordre artistique» sur la tête. La forme de la coiffure est en forme de gerbe ou de casque.
- Le pétoncle est de couleur rouge, en forme de feuille et en forme de rose, régulier, sans aucun processus.
- La tête elle-même est petite, légèrement allongée, proportionnellement au corps. Le visage, les boucles d'oreilles et les lobes sont également colorés en rouge. Une petite quantité de taches blanches est autorisée par les standards de la race.
- La couleur des yeux et du bec dépend du plumage. Les représentants aux yeux orange sont plus courants, moins souvent jaune clair, brun ou rouge. La couleur du bec varie du jaune au gris foncé. Il est solide, légèrement courbé. Les plumes s'adaptent parfaitement au corps et sont dirigées vers l'arrière.
- Le cou du Corydalis russe est court. Le dos est large et droit. La queue est bien développée. La poitrine est également large et dense. Les ailes sont abaissées, fortes et fortes. Les pattes sont courtes, naissantes.
Différences entre un coq et un poulet
Le mâle et la femelle de cette race sont assez différents en apparence. Le coq est beaucoup plus gros que le poulet. Son corps puissant est presque 2 fois plus grand que celui d'une poule pondeuse. Mais la coiffure est beaucoup plus modeste. En raison de sa plus grande crête, elle a une crête d'une taille beaucoup plus petite que celle des femelles. Mais il a une crinière plumeuse, donc il est généralement suspendu d'un côté.
Les poules pondeuses ont une crête très luxuriante et épaisse. Il doit être coupé de temps en temps pour ne pas couvrir leurs yeux. La queue du mâle est triangulaire. C'est luxuriant et long. De plus, non seulement de longues tresses, mais également des plumes.
Couleur
La race est également intéressante en ce qu'elle a une variété de couleurs. Il n'y a pas de restrictions strictes dans les normes sur cette question, mais il y a 10 couleurs principales:
- Blanc. Les oiseaux les plus répandus sont blancs. Chez ces individus, le bec et le métatarse - les os de la jambe situés entre le tibia et les orteils, sont jaunes.
- Noir. Les personnes à coloration noire ont les yeux bruns, un bec gris foncé et des métatarsiens gris.
- Rouge. La poule rouge a des métatarses jaunes, des yeux foncés et un bec brun clair.
- Lavande. Une couleur lavande ou bleuâtre intéressante, qui se produit lorsque les gènes responsables de la couleur mutent. Pour cette raison, c'est assez rare.
- Gris. La couleur grise est caractérisée par des plumes avec une large bordure blanche dans la région du cou et une étroite sur la crête. Les yeux des représentants gris sont bruns, le bec et le métatarse sont gris.
- Noir argenté. La partie inférieure du corps - le ventre, les côtés, ainsi que le dos et les ailes sont recouverts de plumes noires, la partie supérieure - le cou, la tête, la crête, la longe - sont argentées. Les yeux sont bruns, le bec et le métatarse sont de couleur claire.
- Noir doré. Ces poulets ont l'air riches, grâce aux plumes dorées sur le cou et touffues, tandis que le reste des plumes est peint en noir. Les yeux sont bruns, le bec et le métatarse sont foncés.
- Coucou. Ces représentants sont difficiles à manquer. Ils ont une couleur uniformément panachée, les becs et les métatarsiens sont légers.
- Chintz. La couleur la plus élégante et inhabituelle est le chintz. Les oiseaux ont une couleur de base rouge ou rouge sur laquelle sont dispersées des plumes de couleurs plus claires. Trouver deux poulets calicot identiques ne fonctionnera pas, car le modèle pour chaque individu est individuel.
- Saumon. Ce sont des poules jaune pâle avec des traits noirs sur le cou et la poitrine. La couleur est similaire à celle d'un saumon.
Un aperçu des poulets à crête russes, ainsi que des variétés de cette race, sont présentés dans la vidéo ci-dessous:
Cependant, quelques traits sont inacceptables chez les oiseaux nicheurs. S'ils sont disponibles, ils rejettent l'oiseau et ne l'utilisent pas pour la reproduction ultérieure:
- l'absence de touffe ou son faible développement;
- grand peigne;
- lobes complètement blancs;
- longues jambes;
- il y a une couleur jaune dans la couleur;
- les ailes sont hautes;
- corps rugueux.
Disposition aviaire
La race à crête russe à plumes se distingue par un caractère paisible et amical. Ces représentants entretiennent d'excellentes relations de bon voisinage avec d'autres oiseaux, ils sont attachés au propriétaire, n'ont pas peur des gens et sont facilement apprivoisés.
Cependant, il ne faut pas penser que ce sont des natures flegmatiques. Au contraire, ils sont émotifs, actifs et bruyants.
Puberté et production d'œufs
La race appartient à l'espèce universelle. L'éleveur de volaille se fournira non seulement des œufs, mais aussi de la délicieuse viande de poulet. Les femelles commencent à se précipiter à partir de 5 à 6 mois. Chaque année, vous pouvez obtenir 150 à 160 œufs de chacun.
Le pic de production d'œufs survient à un an et demi de la poule pondeuse, puis il commence à décliner. En moyenne, un œuf pèse 56 g. La coquille est généralement de couleur blanche ou crème.
Instinct d'incubation
Les chats à crête russes ont un fort instinct maternel, de sorte que l'éleveur de volaille n'a pas de problèmes avec les poulets à couver. S'il n'y a pas d'objectif d'obtenir une progéniture en grand nombre, les poules s'acquittent de cette tâche au plus haut niveau.
Ils s'occupent non seulement de la ponte avec un zèle particulier, mais prennent également soin de leurs bébés avec le même soin. Dans le même temps, la mortalité massive des poulets n'est pas observée.
Productivité
En termes de productivité, les individus à crête ont des indicateurs moyens. Différentes sources ont des significations différentes. Cela est dû à la diversité génétique de la race.
Ainsi, un coq mature peut peser de 2,7 à 3,5 kg. Moins de poulet. Dans la plupart des sources, la masse moyenne est de 2,2 kg, mais il existe des données sur 1,8 kg.
Avantages et inconvénients de la race
L'éleveur de volaille décide ou non de cultiver cette race particulière à la ferme. Pour faciliter le choix, considérez les principaux avantages et inconvénients de la race à crête russe.
Parmi les avantages, les experts notent:
- excellente résistance au gel des oiseaux (ils hivernent bien dans des poulaillers non chauffés et dans un peu de gel, ils préfèrent marcher à l'air frais);
- immunité élevée contre la maladie;
- capacités d'adaptation élevées, s'enracinent dans n'importe quelle région;
- production d'œufs stable - 1 œuf tous les 2 jours;
- aspect original, variété de couleurs;
- fécondation élevée des œufs jusqu'à 90–95%;
- fort instinct maternel des poules;
- taux élevé d'éclosion de la progéniture;
- disposition calme;
- délicieuse viande tendre.
Parmi les défauts, la pugnacité des coqs et la difficulté supplémentaire à garder les poulets sont notés - ils doivent périodiquement couper la crête.
Conditions de détention
Bien que les oiseaux soient sans prétention et peu exigeants en entretien, il incombe toujours à l'éleveur de volaille de créer des conditions favorables à la vie.
Comment équiper un poulailler?
En raison du fait que les corydalis n'ont pas peur du gel, le poulailler ne peut pas être isolé. Mais il doit être construit sur une fondation d'une hauteur de 40 à 60 cm et fournir une ventilation. S'il n'est pas possible de l'installer, la pièce est ventilée quotidiennement. L'air ne doit pas stagner.
À l'intérieur, des perchoirs sont installés à une hauteur de 30 à 35 cm de la surface du sol. Un lit de foin ou de sciure de bois est posé sur le sol. Il est changé en temps opportun car il devient sale et humide. La maison doit être sèche et propre, la santé des oiseaux en dépend. Il doit y avoir un éclairage artificiel, ils supportent la durée du jour au moins 12-14 heures.
Les nids sont placés sur le sol à l'écart des perchoirs. Leur taille optimale est de 50X50 ou 50X40 cm.
Si vous voulez faire un poulailler de vos propres mains, cet article peut être utile.
Cour de marche
Comme les oiseaux sont très actifs et curieux, il doit y avoir une cour de marche avec un auvent pour que les oiseaux puissent se cacher sous la pluie ou le soleil brûlant. Le site est clôturé avec un maillage avec de petites cellules. Le bas du treillis est creusé dans le sol pour éviter de creuser des deux côtés.
D'une part, cela empêchera les poulets de s'échapper, d'autre part, cela les protégera des intrus-prédateurs. En été, les poulets passent tout leur temps à l'extérieur. En hiver, ils aiment aussi se promener dans la cour, même en cas de fortes gelées jusqu'à -40 ° C.
Mangeoires et abreuvoirs
Les mangeoires et les abreuvoirs sont conservés à l'extérieur en été et, pendant la période froide, ils sont introduits dans le poulailler. Ils sont régulièrement lavés et désinfectés pour éviter le développement de microorganismes pathogènes. Comment créer votre propre chargeur est écrit ici.
Les buveurs changent l'eau régulièrement. Les oiseaux devraient pouvoir les approcher sans encombre. La purée humide est placée dans des mangeoires en plastique ou en métal, de la nourriture sèche dans des mangeoires en bois. La nourriture humide à moitié mangée est jetée.
Lisez l'article sur la fabrication de vos propres abreuvoirs pour poulets et poulets.
Hivernage des oiseaux
En hiver, les poulets sont élevés dans des poulaillers. Afin de ne pas baisser la production d'œufs, ils allument un éclairage artificiel tous les jours. À des températures inférieures à -40 ° C, le Corydalis n'est pas autorisé à l'extérieur.
Lors de gelées plus douces, ils peuvent marcher 30 à 60 minutes par jour sans nuire à leur santé et sans risque d'engelures sur les pétoncles et les boucles d'oreilles.
Mue
Tout oiseau a un changement de plume. La mue est un processus naturel qui se produit avec une diminution de la production d'œufs, puisque les principaux nutriments sont consommés pour renouveler la couverture de plumes.
Chez les oiseaux sains, cela dure environ 2 mois. Chez les oiseaux en bonne santé, la mue se déroule sans aucune difficulté et ils reviennent rapidement à la normale.
Nourrir les adultes
En été, les poulets sur du pain gratuit peuvent facilement se fournir eux-mêmes un régime complet. Les autres, qui se promènent uniquement dans la cour piétonne, sont nourris 3 fois par jour. Les oiseaux n'ont pas de préférences alimentaires particulières. Cependant, le régime alimentaire doit être nutritif et contenir des substances vitales - minéraux, vitamines, protéines.
Du grain, ils sont donnés - blé, avoine, millet. Vous pouvez utiliser des aliments industriels prêts à l'emploi.
L'oiseau obtient le calcium des coquilles écrasées, de la craie, de la roche coquillière. Le gravier fin doit toujours être disponible. Cela fonctionne bien pour le système digestif.
Les vitamines essentielles se trouvent dans l'herbe verte. En été, il est en abondance, il devrait donc être présent chaque jour dans l'alimentation. En hiver, des plantes-racines fraîches sont données - carottes, betteraves, courgettes, ainsi que pommes, foin, levure. Une purée humide avec l'ajout de farine de viande ou de poisson est donnée toute l'année. En hiver, cette nourriture est donnée chaude pour que l'oiseau puisse se réchauffer en plus.
Élevage de poussins
L'élevage de poussins russes à crête ne nécessite aucune compétence particulière, mais il est nécessaire de connaître les caractéristiques du processus.
Incubation ou incubation?
Les Corydalis sont célèbres pour leur fort instinct maternel, c'est pourquoi elles sont l'une des meilleures poules. Si vous n'élevez des poulets que pour vous-même, il suffira de mettre des poules sur les œufs. Ceux qui vendent de jeunes animaux de cette race utilisent généralement des incubateurs pour la reproduction.
Au printemps, l'instinct de la mère "se déclenche" chez la poule et elle commence à équiper le nid, en le tapissant de ses plumes arrachées du sein. Le printemps est le meilleur moment pour éclore car les poussins se réchauffent. 3-4 jours après que la poule charlatane commence à équiper le nid, des œufs peuvent être placés en dessous. Elle les incube pendant 21 jours.
Les corydalis sont des mères très responsables et peuvent ne pas quitter le nid pendant très longtemps. Par conséquent, ils doivent être retirés de temps en temps de la ponte et s'assurer que les poules mangent et boivent régulièrement.
Parfois, un œuf peut être trouvé près du nid. C'est le poulet qui l'a fait sortir du nid. Il n'est pas nécessaire de le remettre à l'embrayage, car au niveau intuitif la poule sent dans quel œuf il n'y a pas de vie. Apparemment, il n'a pas été fécondé ou l'embryon est mort.
Soin jeune croissance
Les poussins commencent à éclore après 21 jours. L'option idéale est de laisser les enfants avec leur mère - le poulet les réchauffera, ne les blessera pas et les protégera. Plus tard, la couvée suivra la couvée partout. Elle leur apprendra à boire et à manger.
Si cela n'est pas possible, les poulets séchés sont prélevés sur la poule et transférés dans une boîte. 24 heures sur 24, il doit être éclairé par une lampe par le haut et chauffé par le bas. Une litière est posée sur son fond. Le tiroir doit être chaud (+ 30 ° C), sec, propre et exempt de courants d'air.
Alimentation des poussins
Les repas sont organisés comme suit:
- Au début, les poulets sont nourris avec un œuf dur, qui est pré-moulu très finement. Ensuite, ils donnent de la bouillie de millet cuite dans de l'eau avec l'ajout d'aneth. Les poulets sont abreuvés avec une décoction de camomille ou une solution légèrement rose de permanganate de potassium. Ce menu est suivi pendant 2 semaines.
- Dès la 2ème semaine, du fromage cottage frais, de la semoule et du gruau de maïs finement moulu sont ajoutés au régime, ils donnent une purée bouillie. À cet âge, les poulets peuvent déjà attraper de petits insectes.
- Jusqu'à 4 mois, les jeunes animaux devraient avoir plus de protéines dans leur alimentation. À partir d'un mois et demi, ils commencent à se développer activement et à gagner de la masse musculaire. Ils font de la purée avec du bouillon de viande, leur donnent des aliments composés enrichis en protéines, des produits laitiers fermentés - fromage cottage, yaourt.
- À 5–6 mois, les jeunes femelles commencent à se précipiter. Des sources de calcium, de minéraux, de vitamines sont introduites dans le menu.
Remplacement systématique du troupeau et des maladies
Un remplacement complet du nombre de poules pondeuses est effectué en 2-3 ans, moment auquel le taux de production d'œufs diminue à des niveaux critiques. Mais comme le taux de survie des poulets est élevé, la mise à jour ne pose généralement aucune difficulté. Le bétail se rétablit rapidement et bénéficie d'une bonne productivité.
Avec de bons soins et le respect des normes sanitaires et hygiéniques, le Corydalis russe ne donnera pas de raison de s'inquiéter pour votre santé, grâce à sa forte immunité. Pour la prévention, il suffit de leur donner du bouillon de camomille à boire.
Cependant, si vous nourrissez les oiseaux avec de la nourriture rassis, ne changez pas l'eau des abreuvoirs, laissez les restes de nourriture humide toute la journée, en particulier par temps chaud, aucune immunité n'aidera dans ce cas. Le bétail tombera malade de maladies intestinales et de maladies causées par des micro-organismes dangereux.
Où acheter et combien coûte un oiseau?
Il est recommandé d'acheter les jeunes animaux dans des fermes avicoles ou des fermes éprouvées, car tous les oiseaux avec une touffe ne sont pas précisément de la race à crête russe. Il existe de nombreuses races de poulets dans le monde, dont la tête est décorée d'un toupet.
En moyenne, un œuf à couver coûte environ 50 roubles, un poulet par jour environ 150 roubles.
Les prix des oiseaux adultes varient selon la région. Un coq peut être acheté de 500 à 1000 roubles, une poule pondeuse de 300 à 800 roubles.
Avis des éleveurs de volaille sur la race de poulets à crête russe
Les critiques de la race à crête russe sont pour la plupart positives, les aviculteurs les apprécient pour leur simplicité et leur beauté.
Nina Afanasyevna, 55 ans, région de Rostov. Ces poulets étaient également élevés par mes parents.Elle a passé toute son enfance entourée de ces beautés aux coiffures les plus modernes. Bien sûr, j'ai aussi d'autres races de poulets à la ferme, principalement des œufs. Mais les Corydalis sont encore plus gros en raison de leur bonne santé et de leur durcissement.
Ivan Nikiforovich, 63 ans, Sibérie. Dans notre région, en Sibérie, tous les poulets ne survivront pas. Et cela au moins du henné. Ils parviennent également à courir dans le gel pour se promener. Ensuite, vous pouvez difficilement les conduire dans la grange.
Svetlana Yurievna, 59 ans, région de Moscou. Lors du choix des races, j'ai toujours regardé le taux de production d'œufs. En Corydalis, bien sûr, pour le dire légèrement, c'est court. Mais je suis tombé amoureux de la race la première fois que j'ai vu ces crêtes échevelées sur le marché.
Et, vous savez, je n'ai pas du tout regretté l'achat. Premièrement, par rapport aux autres, ils ne tombent pas malades. Deuxièmement, de bonnes poules couveuses - deux poules ont fait des nids en cachette, ont pondu des œufs et se sont assises pour éclore. Troisièmement, ils me connaissent et m'aiment comme des petits chiens, par Dieu. Dès que j'entre, ils se précipitent immédiatement vers moi.
Le Russian Crested a juste raison de participer à un concours de beauté, l'oiseau est facile à reconnaître par sa "coiffure" stylée et son beau plumage. Cependant, cette race est célèbre non seulement pour sa beauté. Avec un soin approprié et le respect de toutes les règles, il vous ravira par sa production d'œufs et sa simplicité.